近日，佳禾食品“五核心”產業(yè)的重要成員——蘇州金貓咖啡有限公司獲評“國家高新技術企業(yè)”。

蘇州金貓咖啡有限公司成立于2018年，是佳禾食品工業(yè)股份有限公司全資子公司，金貓致力于咖啡的全產業(yè)生態(tài)鏈，公司建有江蘇省研究生工作站、蘇州市咖啡深加工工程技術中心等研發(fā)平臺。自公司成立以來，在冷萃咖啡產業(yè)化、脫咖啡因技術、咖啡保香技術等領域取得較大的技術突破，技術成果均實現了產業(yè)化，共申報專利43項、授權專利25項，在專業(yè)期刊發(fā)表學術論文4篇。2021~2022年，金貓連續(xù)兩年高分獲得IIAC金獎豆，金獎咖啡豆單品達到8支。

雄厚的技術實力加持之下，2022年前三季度，咖啡類產品營收同比成長134%，實現高速增長。金貓將以獲評國家高新技術企業(yè)為新的起點，繼續(xù)加強研發(fā)平臺建設，繼續(xù)增加研發(fā)投入，實現咖啡產業(yè)的更大、更好、更穩(wěn)的發(fā)展。