近日，佳禾食品“五核心”產(chǎn)業(yè)的重要成員——蘇州金貓咖啡有限公司獲評“國家高新技術(shù)企業(yè)”。

蘇州金貓咖啡有限公司成立于2018年，是佳禾食品工業(yè)股份有限公司全資子公司，金貓致力于咖啡的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，公司建有江蘇省研究生工作站、蘇州市咖啡深加工工程技術(shù)中心等研發(fā)平臺(tái)。自公司成立以來，在冷萃咖啡產(chǎn)業(yè)化、脫咖啡因技術(shù)、咖啡保香技術(shù)等領(lǐng)域取得較大的技術(shù)突破，技術(shù)成果均實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，共申報(bào)專利43項(xiàng)、授權(quán)專利25項(xiàng)，在專業(yè)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文4篇。2021~2022年，金貓連續(xù)兩年高分獲得IIAC金獎(jiǎng)豆，金獎(jiǎng)咖啡豆單品達(dá)到8支。

雄厚的技術(shù)實(shí)力加持之下，2022年前三季度，咖啡類產(chǎn)品營收同比成長134%，實(shí)現(xiàn)高速增長。金貓將以獲評國家高新技術(shù)企業(yè)為新的起點(diǎn)，繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)平臺(tái)建設(shè)，繼續(xù)增加研發(fā)投入，實(shí)現(xiàn)咖啡產(chǎn)業(yè)的更大、更好、更穩(wěn)的發(fā)展。