8月17日，佳禾食品啟動“數(shù)字化工廠項目”，并組織召開項目啟動大會，共同探索企業(yè)數(shù)字化發(fā)展新模式，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

本項目由佳禾工廠負責人仲偉東擔任項目組長，佳之味工廠負責人張法政、金貓工廠負責人王卓為副組長，技術(shù)組長由公司IT總監(jiān)張鵬擔任。

數(shù)字化制造是基于數(shù)字技術(shù)在制造業(yè)廣泛應(yīng)用而形成，重點解決問題有優(yōu)化生產(chǎn)流程、縮短產(chǎn)品研發(fā)周期、降低制造成本、強化產(chǎn)品質(zhì)量控制、提高企業(yè)勞動生產(chǎn)率等。

數(shù)字化工廠項目包含生產(chǎn)管理、安全管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、財務(wù)、營銷、運營等維度，項目目標是合理降低成本、綜合提高效率。數(shù)字化是公司新的起點，也是努力的目標，是未來驗證管理成效的基本依據(jù)。