發(fā)布日期:2024-01-11瀏覽次數(shù):298
1月11日,國(guó)家糧科院植物基乳專家團(tuán)隊(duì)與佳禾食品技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)共同召開《燕麥奶及系列化特色植物基產(chǎn)品加工技術(shù)服務(wù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》項(xiàng)目年度總結(jié)會(huì)議,旨在回顧2023年合作項(xiàng)目研究進(jìn)展及取得成果,進(jìn)一步深化產(chǎn)學(xué)研合作,推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
國(guó)家糧科院首席研究員譚斌,國(guó)家糧科院科技成果轉(zhuǎn)化中心副主任、研究員劉明等專家蒞臨出席會(huì)議;公司董事長(zhǎng)柳新榮、副總裁張建文等公司領(lǐng)導(dǎo)及研發(fā)技術(shù)骨干參加會(huì)議。
會(huì)上,雙方就2023年項(xiàng)目研究進(jìn)展及2024年項(xiàng)目規(guī)劃做相關(guān)匯報(bào),對(duì)燕麥奶工藝技術(shù)的創(chuàng)新優(yōu)化和落地途徑等進(jìn)行深入交流和探討。會(huì)議進(jìn)一步結(jié)合2024年成果輸出需求、項(xiàng)目申報(bào)以及國(guó)家糧食產(chǎn)業(yè)(全谷物)技術(shù)創(chuàng)新中心共建等議題提出具體提案。
此次會(huì)議的召開,為雙方進(jìn)一步深化解決國(guó)產(chǎn)燕麥奶加工技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等問(wèn)題提供了契機(jī)。國(guó)家糧科院與佳禾食品在燕麥奶的研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)推廣等方面再次達(dá)成共識(shí),基于現(xiàn)有研究成果,雙方將致力推動(dòng)國(guó)產(chǎn)燕麥奶科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,不斷提升燕麥奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,共同為國(guó)家全谷物產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)提供智力支持。