1月17日，省工信廳公示了2024年江蘇省綠色工廠、綠色工業(yè)園區(qū)擬入圍名單，佳禾食品工業(yè)股份有限公司全資子公司——蘇州金貓咖啡有限公司（以下簡(jiǎn)稱“金貓咖啡”）憑借在綠色發(fā)展方面的卓越表現(xiàn)，成功獲評(píng)“2024年江蘇省綠色工廠”。

降本節(jié)能提質(zhì)增效

成為可持續(xù)化數(shù)字工廠

金貓咖啡擁有從“生豆到咖啡”的完整垂直產(chǎn)業(yè)鏈，為更好地成為綠色節(jié)能生產(chǎn)基地，園區(qū)中鋪設(shè)了6251平方米的太陽(yáng)能光伏板，每年可產(chǎn)生約130萬(wàn)度綠色電力。這些電力全部用于金貓咖啡的研發(fā)、生產(chǎn)及辦公，有效助力企業(yè)降低成本、節(jié)約能源，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效的目標(biāo)。

咖啡渣變身天然肥料

助力土壤改良與蟲(chóng)害防治

金貓咖啡從幾年前起，便與一家有機(jī)蔬果種植公司開(kāi)始深度合作，將工廠回收的咖啡渣，通過(guò)酵素快速堆肥技術(shù)與動(dòng)物排泄物及枯枝落葉共同處理，富含氮元素的咖啡渣，在回收后成為天然肥料，能夠提高土壤的排水性、透氣性，增加土壤酸性進(jìn)而充當(dāng)天然的驅(qū)蟲(chóng)劑，減少蟲(chóng)害。

種植遮蔭樹(shù)

從源頭促進(jìn)咖啡生態(tài)

金貓咖啡以科學(xué)化方式優(yōu)化咖啡豆種植環(huán)境，通過(guò)種植遮蔭樹(shù)有效抑制蟲(chóng)害、降低高溫和寒潮帶來(lái)的危害，從而提高咖啡豆的品質(zhì)、穩(wěn)定咖啡豆產(chǎn)量；同時(shí)，遮蔭樹(shù)的種植可抗旱保濕，吸收大氣中的二氧化碳，為動(dòng)植物提供更豐富的食物來(lái)源與棲息空間，保護(hù)生物多樣性。

此次入選省級(jí)綠色工廠，是對(duì)金貓咖啡在綠色發(fā)展道路上的充分肯定，也是其多年來(lái)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的成果體現(xiàn)。未來(lái)，金貓咖啡將不斷提升企業(yè)的綠色制造水平，為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)、綠色環(huán)保的咖啡產(chǎn)品；同時(shí)也將積極發(fā)揮引領(lǐng)示范作用，帶動(dòng)更多的企業(yè)投身于綠色發(fā)展的行列，共同推動(dòng)咖啡行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。